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냉동식품 차량 적제함 8대중 5대 기준 온도보다 15도 높아
박종헌 2017.05.24
냉동식품 운송 차량의 적재함 내 온도가 냉동 기준 온도(-18도)보다 최고 15도까지 높은 것으로 밝혀졌다. 군산대 식품영양학과 박경진 교수팀이 작년 8월부터 12월 냉장ㆍ냉동식품 운반 차량 8대의 온도 관리 실태를 분석한 결과 이같이 드러났다. 현행 식품공전에 따르면 냉장식품은 0~10도, 냉동식품은 -18도 ...
[건강칼럼] 봄철, 다이어트 하기에 '최적의 계절'
최완규 2012.04.03
화창한 봄 날씨가 계속 되면서 가벼워진 옷차림의 사람들이 많이 눈에 띈다. 대부분의 사람들은 이 시기가 되면 겨울동안 축적돼 늘어난 지방을 제거하기 위해 다이어트에 본격적으로 돌입하게 된다. 다이어트에 성공하려면 올 봄 어떤 다이어트가 효과적일까. 다이어트에 있어 식이요법과 운동처방은 빠져서는 안되는 중요한 ...

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