| (출처:유튜브-메디컬투데이TV) |
· 식물성 단백질 섭취 비중이 높을수록 건선 중증도가 낮아지는 반면, 육류 단백질과 유리당 섭취는 증상을 악화시킬 위험을 높이는 것으로 나타났습니다.
· 육류 단백질 섭취가 많은 그룹은 중증도 위험이 2.47배 높았으나, 식물성 단백질 섭취가 많은 그룹은 그 확률이 0.36배로 낮아지는 뚜렷한 역상관관계가 확인되었습니다.
· 특히 음료를 통한 유리당 섭취량이 많은 상위 그룹은 하위 그룹보다 건선 중증도가 높을 확률이 3.85배에 달해 식단 내 당류 조절의 필요성을 시사했습니다.
· 이번 연구는 식물성 식단의 잠재적 이점을 제시하며, 향후 임상 시험을 통해 식단과 건선 중증도 사이의 명확한 인과관계를 규명할 필요가 있음을 강조했습니다.
메디컬투데이 조민규 의학전문기자(awe0906@mdtoday.co.kr)
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